Otro año más celebramos este encuentro, donde podrán ver todos nuestros productos, incluidas las novedades. Además en esta edición, incorporamos cursos-catas de formación, que esperamos resulten interesantes para nuestros clientes.
Desgusta 2015
¿QUÉ SABES SOBRE EL BACALAO DESALADO?
En Exclusivas Charcuval comercializamos el bacalao de Bacalaos Alejandra y queremos contaros un poco má …
21/03/2023 14:54
Leer más >COMO PREPARAR UNA TABLA DE QUESOS
Preparar una tabla de quesos puede parecer sencillo, muchos dirían que consiste en comprar quesos, …
26/12/2022 11:56
Leer más >Instalación Fotovoltaica
Hemos realizado una instalación fotovoltaica con la intención de reducir los costes energé …
11/08/2022 8:26
Leer más >BIENVENIDA, QUESERÍA LA ZARCILLERA
" Quesos Hecho con cariño y con la leche de sus cabras” Damos la bienvenida a …
13/05/2022 11:20
Leer más >LA ELECCIÓN SALUDABLE, CAÑA NATURE
Estamos muy comprometidos con llevarte el mejor producto, pero siempre teniendo en cuenta nuestros valores. Ca& …
21/04/2022 16:59
Leer más >HABLEMOS DE QUESO
El queso es uno de los productos gastronómicos por excelencia, donde año a año va cogiendo m& …
30/12/2021 10:20
Leer más >MEDITERRANEA GASTRÓNOMA 2.021
El pasado mes estuvimos presentes en la feria Medierranea Gastrónoma 2.021, bajo el lema "El Reencuentro", …
12/12/2021 19:49
Leer más >ZALAMERO; Un queso manchego diferente para gente nada común
El Queso es paisaje y el paisaje Queso, no tienen sentido el uno sin el otro, pues se nutren de forma natural. …
15/06/2021 17:28
Leer más >En ecológico no todo vale
Porque en los tiempos que vivimos es muy necesario cuidarse, te presentamos los productos de Casa Amella, …
21/02/2021 12:12
Leer más >PONENCIA QUESOS ARTESANOS VALENCIANO EN MEDITERRANEA GASTRONOMA
Este año El Gran Evento de la Gastronomía Mediterranea Gastronoma no ha sido igual, pero se ha …
17/11/2020 8:21
Leer más >TABLA-CATA GOLOSA
!!Teniamos muchas ganas de volver con nuestras tablas-cata!! Hoy te presentamos nuestra nueva ᴛᴀʙʟᴀ ᴅᴇ 𝐐ᴜᴇꜱᴏꜱ " …
19/10/2020 21:18
Leer más >PREMIOS GREAT TASTE AWARDS 2020
El pasado día 21 de Septiembre se dieron a conocer los premios GREAT TASTE AWARDS 2020, considerados como …
25/09/2020 19:30
Leer más >Tabla de quesos artesanos Armonía
Despues de la experiencia que tuvimos en la anterior cata... Repetimos!!esta vez con nuestra nueva ᴛᴀʙʟᴀ ᴅᴇ 𝐐ᴜᴇꜱᴏꜱ …
17/06/2020 21:36
Leer más >Nueva "Tabla de quesos Emociones" ¿Quieres saber más sobre esta tabla-cata?
¿Buscas productos de cercanía? ¿Productos artesanos que te aporte valor y sean saludables? …
19/05/2020 21:25
Leer más >¡Nos vamos al Campeonato del Mejor Queso de España 2019!
¡Hemos vivido una cheese experience única! Paco Clemente y Andrés García, nuestro …
17/04/2019 23:46
Leer más >Los quesos premiados de La Rueda, también en nuestras instalaciones
En un lugar de La Mancha, de cuyo nombre sí queremos acordarnos, está Quesos La Rueda, donde Jose …
17/04/2019 23:41
Leer más >Quesos El Bosqueño: 'en los Óscars de los quesos'
¿Habéis tenido el placer de disfrutar un queso al ron? Su sabor cautivó al jurado de los …
13/02/2019 10:57
Leer más >Los panes de Panadería Jesús: son de masa madre, hechos a mano y con... ¡mucha emoción!
Son de masa madre, están hechos a mano y con una fermentación larga. Cuando probamos los panes de& …
11/02/2019 23:57
Leer más >¡A por un 2019 gastronómico!
Con el año recién estrenado, y después de hacer balance de 2018, el equipo al completo nos …
09/01/2019 12:17
Leer más >Quesos de Navidad
En Gastrónoma, la feria de los profesionales de la alimentación y hostelería, juntamos a los …
30/11/2018 16:13
Leer más >Gracias todo el equipo por su trabajo en Gastrónoma
Normalmente ya habréis podido ver que en la web solemos informaros de nuestros productos. Esta vez queremos …
30/11/2018 11:51
Leer más >¡Volvemos a Gastrónoma! Del 11 al 13 de noviembre en Feria Valencia
Del 11 al 13 de noviembre volveremos a estar en Gastrónoma, la feria que reúne a la …
29/10/2018 14:44
Leer más >Los yogures Pastoret, elaborados artesanalmente
Es la joya de la corona de Pastoret. El Kéfir, ahora también con semillas de chía y el …
19/09/2018 12:44
Leer más >Los quesos manchegos de Vega Sotuélamos
El equipo al completo hemos estado en la presentación de la colección de quesos de Vega Sotu& …
19/09/2018 12:39
Leer más >Unos de los mejores pinchos del País Vasco, en nuestras instalaciones
Que en el País Vaco posiblemente tengan los mejores pinchos de nuestro país es una evidencia. Pero …
19/09/2018 12:35
Leer más >El cerdo de Coren, el que se alimenta de castañas
¿Habéis probado la carne de cerdo alimentado con castañas? Los cerdos Selecta de Coren …
19/09/2018 12:30
Leer más >El mejor queso ahumado del mundo 2012, de Campoveja
Es 'Mejor queso ahumado del mundo 2012' , galardón que obtuvo en Inglaterra, en los prestigiosos premios …
19/09/2018 12:24
Leer más >Desde Menorca hasta nuestras instalaciones
Desde Menorca y con todo el esmero y pasión del oficio del maestro quesero os presentamos esta joya que …
02/08/2018 18:15
Leer más >Can Duran, los embutidos como los de antes
Hoy os presentamos a Can Duran, que elabora sus embutidos siguiendo la receta familiar desde 1946. Con los …
02/08/2018 18:10
Leer más >Jamones Batallé, los jamones de verdad
¡Hay jamones que entran por todos los sentidos! Vista, olfato, tacto, oído, y por supuesto ¡el …
16/07/2018 12:47
Leer más >1605, el queso manchego artesano más internacional
El Queso manchego Artesano 1605, de Queseria 1605, ha sido elegido uno de los 50 mejores quesos de EEUU por …
16/07/2018 12:40
Leer más >Degustación de quesos en Carns Fuster
1605 de 7meses, Campoveja ahumado, Maximum de Castrum Erat, Pajarete Curado, Emmentaler de 14 meses meses slow …
19/06/2018 12:39
Leer más >De vinos y quesos en Jerez
Hace unos días estuvimos en Vinoble, en Jerez, el Salón Internacional de los Vinos Nobles, dedicado …
19/06/2018 12:03
Leer más >Quesos La Rueda
‘En Quesos La Rueda creamos quesos especiales con leche cruda de cabra de nuestra propia cabaña …
23/05/2018 13:12
Leer más >Salón de Gourmets
En nuestro paso por el Salón de Gourmets, en Madrid, nos encontramos con muchas joyas queseras, que luego …
23/05/2018 13:08
Leer más >Degustación en el Mercado de Moncada
Ximo, nuestro quesommelier, estuvo en el Mercado de Moncada con nuestros mejores quesos. Los visitantes pudieron …
23/05/2018 13:03
Leer más >Curso Defectos y alteraciones en quesos artesanos
Ximo, nuestro quesommelier, asistió al curso ‘Defectos y alteraciones en quesos artesanos’, que …
23/05/2018 13:00
Leer más >Degustación en Supercarne Levante
Los clientes de Supercarne, en la calle Alboraya de Valencia, se encontraron con una… ¡sorpresa! All& …
23/05/2018 12:50
Leer más >Degusta 2015
A las más de 800 personas que nos visitaron. A los fabricantes que apostaron, otro año más …
16/11/2015 12:50
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16/11/2015 12:50
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